Cannellonis avec larges

Une amie m'a offert le livre de Jean Sulpice "Cuisine en famille", j'ai testé quelques recettes et je vais vous parler de celle que nous avons préférée, cette[...]

J'ai un nouveau livre de cuisine depuis 3 semaines maintenant (je crois) et j'ai déjà testé pas mal de recettes, elles ont toutes étaient appréciées,[...]

Cette recette m'a tout de suite attiré l'oeil dans ce gros livre qu'est "Cook" de Jamie Oliver (voir photo d'hier) . Mon mari m'a offert le livre pour Noël et[...]

Curieuse comme je suis, j'ai acheté la nouveauté de Herta "la pâte à pasta". Un rouleau de pâte à pasta, à découper comme bon vous semble : lasagnes,[...]

Les Cannellonis gratinés Si je demande à mes enfants, quel plat désirent-ils me voir cuisiner, ils répondent en chœur, des lasagnes ou des cannellonis. Bien[...]

12 feuilles de lasagnes fraîches 800 g de boeuf haché 250g de ricotta 3 gros galets d' épinards (feuilles surgelés) 10 g de beurre basilic frais (ou surgelé)[...]

500 g de potimarron 400 g de viande hachée 1 grosse boîte de tomates concassées 150 g de brousse 6 lasagnes fraîches 1 oignon 50 cl de bouillon de volaille[...]

18 cannellonis précuits à farcir Pour la béchamel : 75 cl de lait 50 g de beurre 50 g de farine 20 cl de crème fraîche 100 g de gruyère râpé 10 cl d'eau sel,[...]

Comme toujours, lorsque je cuisine un boeuf bouilli, je prévois très largement dans le but d'avoir des restes à l'instar de ces roulades d'aubergine, farcies[...]

Nombre de personnes - + 16 plaques de canneloni 4 tomates moyennes pas trop mûres 1 oignon 2 gousses de ail 4 boîtes de thon de 80 g (de préférence à l'huile[...]