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Recettes Soupes & potagesVelouté de courgettes

Velouté de courgettes sans pecorino rosé

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Velouté courgettes, chou romanesco, gelée de[...]

Velouté courgettes, chou romanesco, gelée de[...]

Ingrédients: 1 chou romanesco 2 courgettes 2 feuilles de salade verte 2 grammes d’agar 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraiche 30 cl de crème liquide[...]

Source: ptitchef.com

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