Gratin dauphinois sans tomme raisin

Une petite recette d'un très bon gratin dauphinois tirée du livre d'Anne Sophie Pic , légèrement modifiée, car j'ai ajouté un peu de cèpes et du jambon et[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette salée, pour rompre un peu la série des dernières recettes qui étaient toutes sucrées. Je tiens d'ailleurs à tous vous[...]

Assalamou alaikom wa rahmatoulahi wa barakatouh, Bonjour je me suis inspirée de la recette du chef Anne-Sophie Pic du blog " Jeanne - Sophie cuisine". les[...]

Il y a des soirs où j'ai envie de faire plaisir. Pour autant je n'ai pas envie de me lancer dans de grandes préparations fastidieuses. Pas envie de rester[...]

Gratin dauphinois, la vraie recette Aujourd'hui je vous propose un incontournable de la cuisine française, un plat presque banal mais qui bien fait peut être[...]

1 kg de pommes de terre 1 oignon 1 petite brique de créme fraîche semi épaisse 1/2 l de lait 20 g de beurre 1 c. à soupe d'huile d'olive comté râpé ou gruyére[...]

Je vous propose aujourd'hui la recette d'un bon gratin dauphinois tout ce qu'il y a de bien crémeux, savoureux et fondant un régal ! J'étais en train de faire[...]

Toujours dans ma découverte des recettes de "tous les jours" d'Anne-Sophie PIC, je vous propose une recette simple et encore terriblement bonne : Le gratin[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 1 kg de oignon 1 muscade 1 paquet de fromage râpé 250 g de crême fraîche épaisse Poivre Sel 4 feuilles de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 1 gousse de ail 1 pâte feuilletée 1/2 l de lait 150 g de gruyère 1 oeuf entier + 1 jaune 1 cuillère à café de[...]

Nombre de personnes - + 3 pommes de terre 1 gousse de ail 40 cl de crème liquide (entière ou allégée) Poivre Sel Muscade J'ajoute à ma liste de courses[...]