Minestrone sans marsala salade épinards

Nombre de personnes - + 5 queues de porc dessalées (ou un demi jambonneau) 1.5 l de bouillon de poule 2 oignons moyens 3 branches de céleri avec le vert (dont[...]

Nombre de personnes - + 2 oignons 3 pommes de terre 1 branche de céleri 1 cube de bouillon de poule Basilic frais ou congelé 4 tomates fraîches ou 25 cl de[...]

Nombre de personnes - + Pour le riz au lait : 125 g de riz Arborio 625 ml de lait entier zeste de citron vert 115 g de sucre muscovado 500 g de crème liquide[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon 2 tomates 1 courgette 1 carotte 2 branches de céleri vert(ou blanc si on n'en trouve pas) 1 pomme de terre 1 gousse de ail[...]

C'est la saison des récoltes ! J'ai décidé d'aller dévaliser Régis avant que sa ferme et je de me faire une réserve de bonnes soupes aux légumes. Ma première[...]

La soupe minestrone, c'est une histoire d'amour avec moi. C'est une de mes soupes aux légumes préférées. J'en ai testé plusieurs au fil des années, et j'ai[...]