Minestrone sans comté carotte

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le minestrone 1,3 l d'eau 7 g de fond de veau 110 g de vin blan sec Tursan 120 g de tomate fraîche 15 g[...]

Minestrone Dauno Versione italiana più giù Voici un minestrone symbole de l'été et typiques des Pouilles , notamment de la ville Foggia et ses alentours. Une[...]

Ya empezamos el otoño... no se vosotros pero el verano me ha parecido cortito... tenemos dias mas cortos, las noches refrecan, algunos dias de lluvias... para[...]

Pourquoi se priver de délicieux moments partagés en famille ? Une salade de fruits "comme un minestrone", aux saveurs exotiques soulignées par une infusion[...]

Une  petite salade de fruits aux saveurs contrastées,   rafraîchissante et colorée  ...  pour égayer la fin du repas ! Ingrédients (pour 6 coupes) 400 g de[...]

Toujours dans l'ambiance italienne avec una zuppa! Avec le mélange de légumes secs ramené d'Italie j'ai préparé une minestrone alla Toscana. Le mélange est[...]

Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 2 poireaux 1 branche de céleri 1 poivron rouge 2 courgettes 1 càs de concentré de tomates 2 boîtes de haricots blancs[...]

Quoi de mieux avec ce temps qu'une bonne soupe. Je fais d'habitude dans les veloutés ... mais cette fois ci je me suis lancée dans une MINESTRONE mais plus[...]

300 g de pommes de terre 3 aubergines 3 courgettes 300 g de haricots verts 300 g de petits pois 3 gousses d'ail feuilles de basilic 150 g de riz 100 g de[...]

500 g de courgettes macaronis 50 g de parmesan 3 tomates 1 botte d'oignon frais 1 botte de basilic 1 bouquet garni 3 gousses d 'ail 60 cl de bouillon de[...]

…ou la salade de fruits à l’italienne. Idéale pour terminer un repas en légèreté après le célèbre duo de l’été : Barbecue & Vin rosé. Ensuite, il sera grand[...]

La fraîcheur de cette soupe vient du citron et du basilic, je l'ai piquée à Pierre Hermé qui dit: - la fraîcheur vient aussi de l'arête vive des petits dés de[...]

Pour une énorme casserole - 1 sachet de légumes à minestrone ou à julienne (1,5kg de légumes variés) - 3l d’eau - 2 briques de coulis de tomate - 2 gousses[...]

…ou la salade de fruits à l’italienne. Idéale pour terminer un repas en légèreté après le célèbre duo de l’été : Barbecue & Vin rosé.[...]

Depuis que j’ai découvert de superbes marchés dans différentes villes, j’adore y flaner et faire des recettes avec les produits de saisons et de[...]