Blinis sans basilic poivre moule citron mozzarella

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les blinis 20 g de levure de boulanger 25 g de sucre semoule 100 g de farine T55 170 g de lait[...]

Ingrédients (pour 4 pour 4 personnes) : - 1 yaourt bulgare - 1 oeuf - 1 pot à yaourt de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel Préparation[...]

Les blinis sont des d'excellentes galettes à servir nature ou avec des garnitures sucrée, comme le chocolat, le miel, la confiture, le sirop d'érable......etc[...]

J'avais commencé par une recette salée pour goûter à ce fameux matcha pâtissier du Palais des thés . Après ce premier essai concluant, j'ai eu envie de sucré.[...]

Un amuse bouche aux allures de fête .. pour cette recette, la chair de crabe pourra très facilement être remplacée par du saumon fumé. J'ai réalisé les[...]

Des blinis sans lactose et sans gluten parfaits pour le petit déjeuner. La farine de sarrasin remplace la farine de blé et le lait de riz sans lactose, donc[...]

La première fois que j'ai fait mes propres blinis , c'était il y a deux ans. J'adore les blinis , plutôt petits, pour l'apéro avec des trucs à étaler dessus,[...]

Qui n'aime pas les blinis ? Perso, j'en raffole ! J'ai donc testé une nouvelle recette (d'ailleurs, je n'ai jamais publié celle que je fais très[...]

Parce que le bol de flocons d'avoine avalé sur le pouce le matin, c'est pratique mais pas franchement super gourmand, je mets un point d'honneur à faire des[...]

Ingrédients: 150 gr   poulpe de potiron 60 gr  ricotta  170 gr environ de farine de pois chiches (sans gluten) 2 oeufs 70 ml eau 2 càs sucre semoule 1/2 càc[...]

La courge est depuis quelques temps sur nos étales, elle fait partie des légumes d'automne et entre dans la composition de nombreux plats. On la connait[...]

A cette époque de l'année, vu la météo de l'arrière saison on trouve encore des légumes pour faire la ratatouille à un prix abordable,  en hiver on trouve au[...]

Les blinis sont des crêpes épaisses russes. Au singulier c'est en fait un blin (se prononce bline!) et au pluriel blini car le "i" indique le pluriel! Le "s"[...]

Une de mes collègues m'a fait découvrir cette petite merveille l'an dernier. Et depuis je n'ai de cesse de la tester sur bon nombre de mes convives qui sont[...]

 Pour 12 blinis de taille moyenne ou 30 minis   1 œuf 1 yaourt brasé 1 pot de yaourt de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel un peu d'huile[...]