Pain brioché sans miel moule

pour un pain de 500 g, 39 pp, 27 flexip. 330 g de Mix pour pain brioché 170 ml d’eau tiède (27°C) 35 g de beurre 41 % 1 g de sel 3,5 g de levure sèche 2 g de[...]

J'ai fais cette recette avec ma MAP Kenwood 250.  Grâce à cette recette, j'ai pu retrouver un goût de mon enfance: le gâteau belge que nous apportait notre[...]

- 500 g de farine - 1 oeuf - 80 g de beurre - 100 g de sucre semoule - 2 cuillères à soupe de cacao type Vanhouten - 100 g de pépites chocolat noir ou lait -[...]

2 càc de levure sèche 500 g de farine 2 oeufs + eau pour arriver à 300 ml 30 g de lait en poudre Régilait 60 g de sucre 100 g de chocolat en poudre 50 g de[...]

1 kg de farine 1/2 verre de sucre 1 carré de levure de boulanger 1 verre d'huile d'olive 3 oeufs 1 c. à soupe de sel 2 verres et demi d'eau tiède Préparation[...]

- 1 oeuf - lait écrémé - 1,5 cuillère à soupe de sel - 20g de beurre à 41% de MG ou margarine allégée - 2 cuillerées à soupe d'édulcorant en poudre - 1/2[...]

- 100 g de beurre - 175 ml de lait - 1 cuillère à café de sel - 1 oeuf - 350 g de farine - 1 sachet de levure boulangère - 70 g de figues sechées - 70 de noix[...]

400 g de farine spéciale pain au lait ou brioché 100 g de muesli 40 g de beurre (beurre demi-sel à 40% de matière grasse) 240 ml de lait 2 c. à café de levure[...]

Entre le pain gourmand et la brioche, voici ma petite recette... Pour 4 petites baguettes comme celles-ci, on prévoit : 300 ml de lait 500g de farine 1càs de[...]

Nombre de personne - + 1 pain brioché 1/2 tranche de jambon 1 cuillère à soupe de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de crême fraîche Poivre J'ajoute à ma liste[...]

Les ingrédients : -500ml ou 02 tasses d’eau tiède -150ml ou ¾ de tasses d’huile -10g de levure chimique (baking powder) ou un sachet -18g ou[...]