Pain brioché

L'idée vient de chez Edda , recette adaptée sans lactose. Ce pain brioché à l'allure et la texture d'un cramique, extrêmement moelleux il se dévore à belles[...]

Non, il s'agit pas du fameux pain Smit mais d'une nouvelle recette de pain ultra moelleux à la mie aérienne un peu comme un gros nuage. Il peut se consommer[...]

Lors de nos papotes autour de la brioche de printemps , Carole, Anne et moi avions épinglé cette recette de pain brioché dont la promesse est une mie ultra[...]

Quoi de mieux que l'odeur du bon pain embaumant la maison, irrésistible soutout auprès des tout-petits à la sortie de l'école, une réjouissance singulière pour[...]

Je ne réussis pas toujours le pain, à part le pain au fromage bleu . Pa contre, pour des raisons que j'ignore, je maitrise le pain brioché. Celui-ci est une[...]

Des petits pains briochés pour commencer la semaine. Pour le façonnage on peut le varier selon nos goûts Ingrédients : 150 g de lait tiède 15 g de levure[...]

Ce pain à la croûte tendre, dont la mie aérée couleur cacao est diablement appétissante, se révèle hyper moelleux, léger et parfumé, de quoi mettre en forme et[...]

Les 5 cakes longs sont vraiment sympa pour faire aussi bien des cakes salés ou sucrés, pâtés en croute , pain d'épices , mais aussi pains briochés à trancher[...]

Voilà encore une recette rayée de ma liste de recettes à faire mais j'en rajoute plus que j'en raye. La blogosphère culinaire est une mine de recettes à[...]

J'avais repéré, il y a quelques temps, une recette de pain bien appétissante sur le blog de Nad . Un jour où je me suis retrouvée avec un pot de Nutella, j'ai[...]

Une recette issue de ma bible (le Comptoir des Pains)... l'odeur qui embaumait la maison était prometteuse... ce pain est succulent... Heureusement qu'il est[...]

Depuis quelques temps un livre sur les pains me faisait de l'oeil sur l'étagère du libraire... Mais j'ai déjà deux livres de recettes de pains... Mais j'ai[...]

Ma recette: 200g de farine d'épautre 200g de farine blanche 1 sachet de levure de boulanger sèche 1 oeuf 1 cs de miel 100 ml d'eau tiède 100ml de lait tiède[...]

Pain brioché pour toast Pain de mie tendre et moelleux pour toast. Trois jolis moules pour une présentation agréable et ludique. Tout d'abord bien beurré les[...]

Pour aujourd’hui une autre variante de pain brioché.Je les ai déjà réalisés en autre forme recette par ici et cette fois-ci j’ai fais la forme[...]