Pain brioché avec levure

On a enfin pu prendre le premier goûter dehors! Quel plaisir de tout sortir sur la table du jardin. Ici on s'est régalés de larges tranches tartinées de[...]

Je ne sais pas vous, mais mes trois petits gloutons, et le Papa bien sur, quand je parle de brioche, ils ont les yeux en forme de cœur !! Si si, je vous jure ![...]

- 25 cl de lait tiède - 1 jaune - 1 cuillère à café de sel - 500 g de farine - 75 g de beurre à température ambiante - 60 g de sucre - 1 sachet de levure de[...]

- 100 ml de lait - 200 ml d'eau - 1,5 cuillère à café de sel - 1,5 cuillère à soupe de sucre - 30 g de beurre - 380 g de farine T55 - 120 g de farine de maïs[...]

- 200 g de farine - 50 g de semoule de blé complet fine - 17 g de yaourt nature - 3 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de beurre salé - 100 ml[...]

- 240 ml de liquide (50 % eau et 50 % lait) - 450 g de farine blanche T55 ou T65 - 2,5 cuillères à café de levain déshydraté ou 1 cuillère à café de levure[...]

- 500 g de farine avec levure incorporée - 20 cl d'eau - 10 cl de crème liquide - 5 cl d'huile de noisettes grillées - 50g de noisettes grillées, puis mondées[...]

Pain de 500g 29 pts soit 3 points les 50g 130 ml de lait demi-écrémé 1 œuf 80g de crème légère à 15% 350g de farine 1 cc de sel 30g de sucre 1cc 1/2 de levure[...]

Un petit dej pour ce Monsieur ? Besoin d'un recette rapide et simple ? Une recette mise de côté de ce blog ,on remplace les pépites de chocolat par des[...]

Pain brioché pour toast Pain de mie tendre et moelleux pour toast. Trois jolis moules pour une présentation agréable et ludique. Tout d'abord bien beurré les[...]

Pain de 500g 29 pts soit 3 points les 50g 130 ml de lait demi-écrémé 1 œuf 80g de crème légère à 15% 350g de farine 1 cc de sel 30g de sucre 1cc 1/2 de levure[...]