Timbale sans poivron

Ingrédients: Des spaghettis 1 boite de foies de volaille 1 belle échalote Un peu de beurre Sel, poivre, thym et persil Vinaigre Balsamique, plus réduction[...]

L'un des aliments que je préfère au printemps c'est le radis ! J'aime son croquant avec son côté piquant à la fois,un pur délice !  Comme beaucoup, nous avons[...]

et ses petites bouchées Ingrédients Pour 4 grosses timbales : 400 g de noix de St Jacques sans corail 3 oeufs 20 cl de crème fraiche 2 cuillères à soupe de[...]

moules de bouchot : 300 g crevette grise : 100 g crevettes roses : 16 amande de mer : 8 coques : 100 g vin blanc sec : 1 verre échalote : 1 persil : 2[...]

Pour 7 timbales (dans un moule à muffins Tupperware) 1 gousse d' ail 1 échalote 20 g de beurre à 41 % de matière grasse 300 g de poireaux 150 g de crème[...]

- 400 g de noix de St Jacques sans corail - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1 petite échalote - sel, poivre - aneth - 1/2[...]

TIMBALE D’ARTICHAUTS ET JAMBON, SAUCE BEURRE-CITRON Il me restait une belle tranche de jambon blanc, j’avais une envie d’artichauts, et le magazine «[...]

Nombre de personnes - + 24 écrevisses 30 g de beurre 3 cl de champagne 10 cl de champagne sec 2 cuillères à soupe de crême fraîche Poivre en grains Sel Pour[...]

Nombre de personnes - + 500 g de noix de St-Jacques (surgelées) 35 cl de crème fleurette 100 g de comté fruité 3 oeufs 4 blancs de poireaux 2 échalotes 1[...]

Nombre de personnes - + 2 chou-fleurs 500 g de Viandes de boeuf hachée à 5% de matière grasse 40 cl de lait écrémé 2 cuillères à soupe de farine 3 échalotes[...]

Nombre de personnes - + 240 g de riz thaï 1 courgette 500 g de crevette 2 gousses de ail 1 échalote 150 g de fromage de chèvre 1 cuillère à soupe de[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 320 g de spaghetti quadrati 700 g de chou vert 50 g d'échalotes 80 g de lardons fumés 20 g de Grana Pardano râpé 200 g de[...]