Feuilleté estival au chèvre frais, jambon et crudités (Inspirée d'un magazine, mais à ma sauce comme toujours) En passant à la caisse du supermarché, j'ai[...]
Un recette pour le dîner d'anniversaire de quelqu'un qui aime le saumon fumé et le roquefort ? Réfléchissons... Je pensais tout d'abord à ma recette de[...]
Pour ma participation au Culino Versions sur le thème "Les feuilletés et chaussons salés", j'ai choisi de faire une recette à base de saumon frais et de[...]
Ingrédients: 4 filets de Saint-Pierre 1 bouquet de cerfeuil 1 citron zeste d'1 orange 1 étoile de badiane 1 c à café de graines de coriandre 400g de pâte[...]
- 30 cm de pâte feuilleté - 500 g de viande hachée - 1/2 bouquet de coriandre - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 cuillère à café de sel Pour la[...]
- 150 g de boeuf haché - 1 petit oignon - 1 pomme de terre - 1 poignée de petits pois - 1/2 cuillère à café de garam massala - 1/4 cuillère à café de curcuma[...]
J'ai trouvé cette recette d'Ottolenghi sur plusieurs blogs, mais elle est à chaque fois un peu différente. J'ai essayé de trouver la recette originale, sans[...]
Pour ma participation au Culino Versions sur le thème "Les feuilletés et chaussons salés", j'ai choisi de faire une recette à base de saumon frais et de[...]
Nombre de personnes - + 500 g de crevette cuites 1/2 blanc de poireaux 1/2 carotte 1 oignon 1 pincée de cumin Coriandre moulue, de piment 2 cuillères à café[...]
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