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Trouvé 6 recettes
Les darnes de saumon furent notre découverte de l’été, je me réjouissais d’en faire un succulent repas, elles le furent, mais auraient été encore[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caSauce tomate et saumon grillé ? Pourquoi pas ! La petite sauce est optionnelle, tout dépend de ce que l’on choisit pour accompagner les darnes. Pour ma[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caC’est un plaisir de cuire le saumon sur le barbecue, même si les darnes collent un peu aux grilles. Car avec cette manière de réaliser une marinade et[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caIl ne faut pas toujours se fier aux apparences. La présente darne a perdu visiblement quelques-uns de ses morceaux sur les grilles du barbecue, mais elle et sa[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caIl était temps que j’apprécie les feuilles de cuisson pour barbecue. Malgré l’enthousiasme d’une complice gourmande qui m’en avait[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caC’est le chef Jean-François Plante qui suggère de préparer le saumon comme on le fait d’un steak en l’aromatisant d’épices à bifteck[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca