Tarte tatin sans myrtilles caramel

Pleine saison des endives! Ici on les aime tout simplement en salade, avec des petits morceaux de pommes ou de poire, des noix, du roquefort... Mais[...]

Qu'est ce que ça fait du bien les longs week-ends, surtout quand le soleil est au rendez-vous ! Je suis certaine que, comme moi, vous avez profité de ces jours[...]

Qu'est ce que ça fait du bien les longs week-ends, surtout quand le soleil est au rendez-vous ! Je suis certaine que, comme moi, vous avez profité de ces jours[...]

250 grammes de farine d'épeautre complet 1 oeuf 6 endives 100 grammes de roquefort 2 c. à soupe de purée de noisette 1 poignée de noix 1 poignée de noisettes[...]

1 kg d'abricots 170 g de farine 40 g de sucre 50 g de poudre de noisette 75 g d'eau 150 g de beurre mou 1 branche de thym cassonade Préparation ÉTAPE 1 Versez[...]

Pour la pâte brisée : 120 g de farine 60 g de beurre de l'eau pour diluer une pincée de sel Pour la garniture : une dizaine de tomates cerises 80 g de chèvre[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte brisée (pour 1 moule à tarte de 33 cm) : 120 g de farine 60 g de beurre 1 pincée de Sel Eau pour diluer Pour la garniture[...]

Nombre de personnes - + 8 fonds d'artichauts en boîte 3 tranches de jambon 2 oeufs 100 g de crême fraîche 100 g de emmental râpé 100 g de parmesan râpé 50 g[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte brisée (pour un moule à tarte de 33 cm) : 120 g de farine 60 g de beurre 1 pincée de Sel Eau pour diluer Pour la[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 8 pommes 3 échalotes 2 cuillères à soupe de miel 6 boudins antillais 1 noisette de beurre J'ajoute à ma liste de[...]