Tarte tatin sans avocat

On en a vu un peu partout cet été sur le net dans les magasines : c’est la tarte tatin à la tomate ! J’avais de belles tomates qui attendaient d’être mangées[...]

Classique de la gastronomie Française, la tarte tatin ne fut pas renversé comme il est souvent dit, mais elle est née d'une tarte brûlée dont on a gardé les[...]

La tarte aux tomates est un classique de l'été dont on ne se lasse pas. On l'aime façon tarte fine, avec un peu de moutarde et de fromage (recette ici ). Mais,[...]

Aujourd'hui, je vous propose une recette de tarte tatin aux pommes de terre qui va peut-être vous surprendre. Ce n'est pas forcément aux pommes de terre que[...]

Ahhhhh, la fameuse tatin de tomates confites . C’est ma recette phare depuis des années mais aussi celle que vous avez le plus testée (et approuvée!).[...]