Escalopes de poulet sans persil

Une recette toute simple aux parfums du Nord de l'Afrique pour réchauffer notre hiver toujours trop long. Un plat qui plaira aux petits et aux grands ! Pour[...]

Une recette indienne tout en douceur, avec une sauce au yaourt, onctueuse et un mélange d'épices réussi. Cette recette n'est pas du tout piquante mais on peut,[...]

Ce sont les graines de carvi qui m’ont intriguée en lisant cette recette, j’aime leur saveur et j’étais curieuse de la retrouver sur des[...]

Les escalopes que l’on tranche soi-même dans des poitrines de poulet sont non seulement économiques, mais délicieuses. Celles-ci, marinées dans une[...]

Une délicieuse marinade déjà testée avec du poisson et qui convient à merveille aux escalopes de poulet. Appréciation *** Ingrédients pour deux 1 poitrine de[...]

Je pense avoir trouvé une manière d’ajouter des saveurs à des escalopes quand on se sert d’une feuille à cuisson. Au lieu de les faire mariner, ce[...]

Selon mon expérience, la feuille de cuisson pour grillades préfère les marinades sèches aux marinades liquides, ce qui rend la viande juteuse tout en lui[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 1 poivron vert 10 cl de Huile d'olive 1 pot de yaourt nature 15 g de gingembre frais haché 1 bonne pincée de[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 1 boîte de petit pois et carottes (300 g environ) 1 boîte de lait de coco (400 g) 1 oignon jaune 4 gousses de[...]