Gratin de courgettes sans nouilles

Un bon petit gratin réconfortant mais rappelant des saveurs estivales. Le chèvre et les courgettes se marient très bien, ce gratin est relevé par des pignons[...]

C'est un gratin que l'on avait dégusté chez nos voisins. Je l'ai réalisé selon mes souvenirs, mes envies et nos goûts. Ingrédients (pour 4) - 300g de riz[...]

C'est un gratin que l'on avait dégusté chez nos voisins. Je l'ai réalisé selon mes souvenirs, mes envies et nos goûts. Ingrédients (pour 4) - 300g de riz[...]

C'est un gratin que l'on avait dégusté chez nos voisins. Je l'ai réalisé selon mes souvenirs, mes envies et nos goûts. Ingrédients (pour 4) - 300g de riz[...]

- 1 kg de courgettes - 250 g de mozzarella - 600 g de boeuf haché - 100 g de chair à saucisse - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de persil[...]

- 1 kg courgettes - 3 oeufs - 2 gousses d'ail - 350 g crème soja - 2 cuillères à soupe Tahin (purée de sésame) - 2 cuillères à soupe purée amandes blanches -[...]

Un gratin sous le signe de la nostalgie puisqu'il a été réalisé avec les dernières tomates et les dernières courgettes du jardin. Il signe définitivement la[...]

Qu'il s'agisse des courgettes de votre jardin, comme ce fut mon cas cet automne ou de celles achetées au marché, je vous garantis un régal. Beau, bon, pas cher[...]

Nombre de personnes - + 2 courgettes 4 tomates 2 cuillères à soupe de herbes de Provence 2 gousses de ail 8 cuillères à soupe de Huile d'olive demi de citron[...]

Nombre de personnes - + 1 aubergine 2 courgettes 2 tomates 8 figues fraîches coupées en étoile 1 oignon moyen 2 gousses de ail 100 g de emmental râpé Origan[...]

Nombre de personnes - + 8 courgettes 2 citrons non traités 150 g de gruyère (ou autre fromage à pâte dure) râpé 3 cuillères à soupe de Huile d'olive Poivre[...]