Soupe à l'oignon sans vinaigre beurre

Le festival des oignons pas chers est commencé;) Je vous propose donc la soupe à l'oignon en conserve maison. Je me demande d'ailleurs comment j'ai pu passer à[...]

Une recette facile et savoureuse! MA SOUPE À L'OIGNON FACILE -huile -4-5 gros oignons tranchés mince -2 bte (10 on) de consommé de boeuf -5 bte (10 on) d'eau[...]

Des oignons en fines rondelles cuisent lentement, à feu doux, pendant une petite heure. 1 très gros oignon par portion. Quand ils sont à point (1 coche de[...]

Ca y est ! L'hiver a pointé le bout de son nez ! Alors, avant des fêtes remplies de bonnes choses (et de kilos!), je vous propose une soupe alternative : une[...]

Avec la saison froide quoi de plus réconfortant qu'une soupe à l'oignon!  Je fais la recette de Daniel Pinard  (presqu'intégralement)  depuis de nombreuses[...]

Soupe à l’oignon et toast à la moelle. Une recette inspirée de Fergus Henderson. Ingrédients pour 8 personnes 2 k d’oignons émincés 1 bouteille de cidre 8[...]

Pour vous réchauffer, une bonne soupe à l'oignon s'impose :) Pour la faire, il vous faudra : 5 oignons 2 gousses d'ail 1 courgette pelée et coupée en[...]

C'est un temps de soupe à l'oignon, vous ne trouvez pas? Moi si. J'ai envie de soupe à l'oignon et j'ai repris une recette. J'ai dépoussiéré le concept pour le[...]

Une recette facile et savoureuse! MA SOUPE À L'OIGNON FACILE -huile -4-5 gros oignons tranchés mince -2 bte (10 on) de consommé de boeuf -5 bte (10 on) d'eau[...]

oignon (gros) : 6 pain de campagne rassis : 8 tranches gruyère râpé : 150 g graisse d'oie : 50 g bouillon de volaille : 1.2 l farine : 1 c. à soupe sel,[...]

3 gros oignons 2 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe de farine 1 boîte de consommé de bœuf 1/2 c. à thé de thym 1 feuille de laurier pain croûté fromage râpé[...]

10 oignons 30 g de beurre allégé 1 c. à soupe de farine 1 l de bouillon de volaille 1 bouquet garni 1 baguette 5 c. à soupe de gruyère râpé muscade sel,[...]

tranches de pain grillées 3 gros oignons fromage râpé 1 l de consommé de boeuf 3 c. à soupe de beurre persil ciselé sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

8 gros oignons 50 cl de de vin blanc 12 g de farine 4 baguettes ficelles (baguettes très fines) 200 g de gruyère 4 bouillons de volaille 100 g de beurre 100 g[...]

oignon : 4 gros beurre : 50 g huile : 1 c. à soupe farine : 1 c. à soupe vin blanc sec : 2.5 dl eau : 1 dl sel, poivre noix de muscade pain de mie : 6[...]