Profiteroles sans chanterelles

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour la pâte à choux, 28 choux environ 250 g d'eau 1,5 g de sel 12 g de sucre roux 77 g de beurre allégé[...]

Prend plus de temps à faire, mais en valent largement la peine. À refaire dans un avenir proche. J'aime bien cumuler les recettes à base de fraises l'été.[...]

Ma maman est une grande fan de profiteroles, d'ailleurs pour mon premier anniversaire, j'ai eu droit à une très belle pièce montée dans laquelle j'ai[...]

Pour les fadas de chocolat et de Nutella, voilà une recette qui vous ravira ! Maintenant que vous maîtrisez la pâte à choux et la crème glacée au Nutella, rien[...]

Couper le beurre en dés. Verser l'eau dans le wok et mettre à chauffer à feu moyen. Ajouter le sel et le sucre roux, les dés de beurre. Porter à ébullition.[...]