Profiteroles sans baguette cidre

Alors là je vous certifie que ce dessert à fait mouche!!! Il a bcp plu!! et à tous mes invités!!! Sans compter la chantilly  1 profiterole vous coûtera 4pp[...]

Il y a des jours comme ça... De ces jours où je suis pire que over méga supra gourmande. Quoi de mieux qu'improviser des profiteroles garnies à la Bohemian[...]

Réalisez: -  la pâte à choux ( recette de mon robot) 12cl d'eau 40 gr de beurre 1 pincée de sel 80 gr de farine 3 oeufs Faites bouillir l'eau avec le beurre[...]

Dans le genre pas difficile à faire mais qui en jette carrément quand on le présente à ses goûteurs et qui est délicieux, au point d’en lécher son assiette,[...]

Je ne sais pas vous, mais moi j'avoue une passion toute modérée pour la glace à la vanille (et c'est un doux euphémisme, en fait je n'y trouve carrément aucun[...]

Après des mois de silence radio... Me revoilà ! Plein de recettes qui patientent encore sur mon ordinateur et qui seront bientôt à nouveau partagées ici. Plus[...]

Après des mois de silence radio... Me revoilà ! Plein de recettes qui patientent encore sur mon ordinateur et qui seront bientôt à nouveau partagées ici. Plus[...]

75 g de farine 2 oeufs 200 g de chocolat fondant 80 g de beurre 250 g de crème fraîche 1 dl de lait 1 sachet de sucre vanillé 125 ml d'eau sel Préparation[...]

Pour la glace caramel beurre salé : 200 g de sucre 50 g de crème 60 g de beurre 1 pincée de sel 400 g de lait 100 g de crème 5 jaunes d’œufs Pour la pâte à[...]

Pour les coques en chocolat : 250 g de chocolat Pour la glace coco : 421 g de lait de coco non sucré 211 g de crème liquide entière 105 g de sucre 63 g de[...]

Profiteroles glace spéculos et sauce chocolat Les profiteroles traversent toutes les modes ,sont appréciés par toutes les générations et c'est toujours un[...]

Hier on fêtait l'anniversaire et de ma ptite maman et elle voulait pour l'occasion, des profiteroles . Pour changer de la glace vanille habituelle, je me suis[...]

Pour les fêtes, j'avais une très grosse envie de profiteroles. Ces petits choux garnis de glace et accompagnés d'une sauce au chocolat chaude sont toujours[...]