Salade de lentilles sans truite penne poivre

Le quinoa, vous connaissez? La recette que je vous propose aujourd’hui en comprend. Elle a accompagné délicieusement des pilons de poulet Jerk (pour la[...]

Des lentilles pour les beaux jours ! Les lentilles comme toutes les légumineuses c'est bon pour la santé, et c'est bon pour la ligne. Ce serait dommage de n'en[...]

Cette salade de lentilles, feta et aubergine m'a été largement inspirée par le Zeste (n°2). A l'origine il doit y avoir de la chèvre et de jeunes pousses.[...]

Pour 3 personnes : - 3 tranches de lard - 250 g de lentilles noires précuites - une trentaine de tomates cerises - 100 g de feta - 2 petits oignons frais ou de[...]

280 g de tomates italiennes 140 g de céleri 40 g de échalotes 6 g de menthe fraîche 45 ml de vinaigrette 500 ml de lentilles (en conserve) sel poivre[...]

250 g de lentilles bouillon de poulet (ou bien une eau salée et épicée) 2 tomates coupées en petits dès 1 oignon vert coupé en fines lamelles 2 c. à soupe[...]

Ces assiettes colorées qu’on place sur la table avec des fruits et des légumes (ici, melon, fraises, tomate, betterave, brocoli, olives) sont invitantes.[...]

Servie ici avec la savoureuse salade du goûteur Plus petites que les autres légumineuses, les lentilles sont aussi les plus digestes tout en procurant les[...]

Les lentilles Beluga sont très petites, rondes et noires. Pas étonnant alors qu'on les appelle parfois le caviar des lentilles. Ingrédients : 100 g d'amandes[...]