Gratin de chou-fleur sans fusilli fromage

L'avantage d'être seule pour le déjeuner c'est que je peux manger des petits plats que je suis la seule a aimé :) Je me suis donc préparé un bon gratin de[...]

L'avantage d'être seule pour le déjeuner c'est que je peux manger des petits plats que je suis la seule a aimé :) Je me suis donc préparé un bon gratin de[...]

Faire manger du chou-fleur a un enfant, c'est franchement pas évident! Bon j'avoue, jusqu'à l'année dernière je n'aimais pas ça non plus, mais c'est pas une[...]

- 1 chou-fleur - 4 tranches fines de jambon (200 g) - 20 g de beurre - 20 g de farine - 1/4 de L de lait - 1 jaune d'oeuf - 30 g de parmesan râpé - sel,[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 100 g de parmesan (à râper soi-même ou fraîchement râpé) Pour la béchamel : 750 ml de lait de chèvre g de Huile d'olive[...]