Moussaka avec aubergine

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson de la viande 800 g d'eau 400 g de viande d'agneau coupée en cubes Préparation 1 Moussaka[...]

Notre repas de dimanche dernier, ce fut un délice, et j en referais certainement bientôt, j adore les aubergines Ingrédients: -1kg d agneau désossé -1kg d[...]

Moussaka Il suffit de penser à la moussaka cette tourte fondante aux aubergines , ragoût de viande et béchamel pour que je me sente à nouveau en Grèce dans ces[...]

Samedi matin, ma super conseillère m'a invitée à un atelier/cours de cuisine thermomix. C'était l'occasion de découvrir, voire de redécouvrir certaines[...]

Photo honteusement volé sur le net pour cause de moussaka trop vite engloutie... J’ai trouvé mille et une recette différente de moussaka sur le net,[...]

Il est des plats comme ça qui me mettent l'eau à la bouche rien que de les prononcer. Moussaka : ah le soleil, les maisons blanches, la mer, les îles! Moussaka[...]

Ingrédients pour 5 personnes 1 kg d'aubergines 500 g de mouton haché 500 g de tomates 1 gros oignon 3 c. à soupe de chapelure 2 œufs 60 g de roux blanc 0,5 L[...]

Moussaka au boeuf La recette de cette moussaka me vient d'une amie. Les deux seules modifications sont : je remplace l'agneau par le boeuf et je ne mets pas de[...]

La moussaka est un plat traditionnel grec -peu photogénique- composé d'aubergines, de bolognaise et de béchamel. Je le trouve tellement pratique lorsque je[...]

Moussaka enfin une recette ou minimoi mange des aubergines et des tomates! Accompagnée d'une salade c'est excellent. J'ai fait des barquettes pour pouvoir en[...]

Pour 4 belles parts : 2 grosses aubergines de la sauce tomate (maison c'est mieux) 250 de champignons de Paris 1 gros oignon émincé Sel, poivre Emmental râpé[...]

Les joies du sans viande. Peu cher, très protéiné et très peu gras. T'as la bedaine bourrée et aucun remords... En plus, ça goûte bon !!! Et c'est délicieux[...]

Ce soir, c'est voyage en Grèce ! Un plat que j'adore, que je n'ai fait qu'une fois dans un temps fort fort lointain que .. oui j'avoue ... j'ai déjà acheté en[...]

La Moussaka est un plat du Moyen-Orient mais aussi la Grèce. C'est un genre de lasagne fait d'aubergines, d'oignon,d'ail et de viande hachée, recouverte d'une[...]

Une idée de plat végétarien qui peut aussi servir d'accompagnement à une viande ou un poisson. Cuire 300 g de lentilles à l'eau avec un cube de bouillon de[...]