Salsa avec piment

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la salsa de patates douces 750 g de patates douces 120 g d'oignon frais 2 g de ciboule 80 g de jus[...]

Cette année je tente l'expérience des paniers gourmets pour Noël.  Je furète donc un peu partout pour trouver des recettes simples, goûteuses et qui pourraient[...]

C'est un amuse-gueule fort appétissant du Guide Cuisine que j'ai découvert chez Dans la cuisine de Tartine . Il me tardait d'en faire l'essai. J'ai profité de[...]

Je pense que j'ai cette recette depuis plus de 20 ans, mais n'avais jamais pensé l'essayer lol. Ne me rappelle pas non plus où je l'avais dénichée! Cette[...]

Je l'avoue, je suis une fan incontestée du roulé mexicain  à la Piazzetta. Ce roulé consiste à du poulet, des oignons rouges, du fromage, des piments serrano[...]

Salsa roja Versione italiana più giù J'ai un peu envie de sourire en vous proposant cette recette... au fond c'est de la sauce tomate ! Une saveur si[...]

  Une salsa bleue d'ici avec sa vinaigrette et quelques fleurs sauvages de ma région, commercialisées par d'Origina. A déguster sur un pavé de saumon ou mieux[...]

Faire des conserves entre amies, c'est tellement le fun et convivial? .... Oui.... mais (car il y a un mais) il peut vous sembler avoir beaucoup travailler[...]

C'est le temps des tomates du jardin! Et peut être que comme moi vous êtes surchargé de tomates fraiches et cherchez une recette à faire pour épuiser votre[...]

SALSA  Une petite recette suggérée sur le groupe facebook de "tous à vos chaudrons" par mon amie Stéphanie St-Germain.  Ce fût un coup de coeur immédiat à la[...]

En cette journée de fête de la St-Jean Baptiste, fête nationale des québécois, j’ai voulu concevoir un petit plat des jours de fête. Et double raison de[...]

Bon enfin!!! J'ai fait ma salsa, déjà un pot de disparu trop bon! :) J'en avais déjà fait avec ma soeur, mais je ne suis pas amatrice de coriandre fraîche ,[...]

Ce sont mes vacances au Mexique qui m'ont inspiré cette salsa toute fraîche et colorée. Elle est parfaite quand on reçoit des amis et qu'on veut leur servir[...]

L'été va bien finir par arriver...et alors, je serai prête avec cette salade/salsa toute en fraîcheur et en saveurs complexes. Je sens que cette recette, elle[...]

Je pensais bien en avoir terminé avec la mise en conserve quand j'ai préparé ma gelée de pommes ces dernières semaines lol. Hé bien non! Récemment, je recevais[...]