Salade de légumes sans crudités melon frites

Nombre de personnes - + 24 écrevisses 1 l de court-bouillon 250 g de haricot vert très fins 150 g de foie gras cuit en terrine 135 g de pointe d'asperge Pour[...]

Nombre de personnes - + 2 céleri-raves 4 endives 400 g de champignon 200 g de amande concassées 50 cl de mayonnaise 2 pommes pelées 2 citrons Poivre Sel 1[...]

Nombre de personnes - + 150 g de haricot vert 100 g de olive noire 12 anchois au sel 5 tomates 1 concombre 2 poivrons 2 oignons 2 gousses de ail 3 oeufs durs[...]

Nombre de personnes - + 250 g de fromage blanc 50 g de crême fraîche 1/2 botte de cresson 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 concombre 12 olives noires 1 citron[...]

Nombre de personnes - + 1/2 concombre 1 boîte de maïs 1 boîte de petit pois 1 avocat 3 tranches de jambon 5 feuilles de salade 2 cuillères à soupe de vinaigre[...]

Nombre de personnes - + 2 aubergines 4 courgettes longues (moyennes) 1 poivron rouge (ou jaune) 2 gousses de ail 10 cl de Huile d'olive fruitée 3 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 2 aubergines 2 courgettes 1 poivron rouge 1 tomate 1 gousse de ail 1/2 botte de basilic frais Huile d'olive Vinaigre balsamique Poivre[...]

Nombre de personnes - + 2 tomates 1 poivron rouge 2 carottes 4 champignons de Paris frais 1 pomme sucrée et croquante 6 bâtons de surimi (facultatif) 1/2[...]

Nombre de personnes - + 2 aubergines 3 courgettes 2 poivrons (rouge ou vert ou jaune) 50 g de polenta 30 g de parmesan râpé Huile d'olive Olive noire Pour la[...]

Nombre de personnes - + 3 verres de blé 4 tomates 2 courgettes 1 boîte de conserve de thon en miette 1 poivron vert 50 g de champignon frais Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 4 tomates 2 poivrons 5 pommes de terre 1 piment (ou 2 selon votre goût) 4 oeufs 2 cuillères à soupe de Ras el Hanout Poivre Sel Thym[...]

Nombre de personnes - + 200 g de riz (blanc) 1 barquette de tomate cerise 1 petite boîte de maïs 1/2 concombre 1 boîte de crabe 1 échalote Poivre Sel Huile[...]