Tofu sans mozzarella poisson

Bon dimanche, j'espère que vous avez passé un très beau weekend! Ce midi j'ai mangé LE meilleur tofu sauce aux arachides (the best of the best)! Je dois[...]

Cette recette est tirée du livre La cuisine et le goût des épices d'Éthné et Philippe de Vienne à la seule différence que j'ai remplacé le poulet par le tofu[...]

Voici venu le temps des cathédrales de la nouvelle édition de Recette autour d'un ingrédient, dont je suis la marraine :) Pas facile de choisir seul ingrédient[...]