Tofu avec poulet

Quand j'ai annoncé par message texte à mon frère que je faisais mariner du tofu pour le souper du lendemain, il m'a répondu : 'Est-ce que je suis supposé[...]

Haha!!! J'imagine le visage de certains;))) Un promesse d'un plat superbe et je vous présente le méchant tofu!!! Non je n'ai pas menti, ce plat est excellent![...]

Vous êtes déjà allé chez Kim Phat, cette grande épicerie asiatique?  Moi j'adore!  Je ne peux ressortir de là sans une panoplie de choses toutes plus exotiques[...]

Depuis sa parution dans un des magazines de Ricardo du mois de janvier, j'ai déjà réalisé cette recette de tofu deux fois dans ma cuisine, car franchement,[...]

Super recette que nous avons mitonné en collaboration Chéri et moi, et qui fait du bien après une fin de semaine de largesses alimentaires. J'ai changé la[...]

Après un froid de presque trois semaines, le tofu et moi nous sommes réconciliés en début de semaine, alors que je me suis attardée à faire des essais pour[...]

Il y a presque deux semaines que je ne suis pas venue sur ce blog. Aussi, j'ai même été absente de commentaires envers les autres blogueurs (euses). Mais,[...]

Juste après l'Italie vient l'Inde dans la liste des endroits dont j'adore m'inspirer en cuisine. La nourriture indienne est épicée comme nulle autre et laisse[...]

Bon dimanche, j'espère que vous avez passé un très beau weekend! Ce midi j'ai mangé LE meilleur tofu sauce aux arachides (the best of the best)! Je dois[...]

Cette recette est tirée du livre La cuisine et le goût des épices d'Éthné et Philippe de Vienne à la seule différence que j'ai remplacé le poulet par le tofu[...]

Murgh makhani, ça vous dit quelque chose? C'est le nom que porte le poulet au beurre dans les restaurants indiens. Originaire de la région du Punjab, le[...]

Un lundi tout gris sous la pluie (et ça caille en prime) , va falloir du réconfort à midi , un joli plat de nouilles sautées , avec du tofu pour mon Meat Free[...]

Juste après l'Italie vient l'Inde dans la liste des endroits dont j'adore m'inspirer en cuisine. La nourriture indienne est épicée comme nulle autre et laisse[...]

Voici un de mes péchés de gourmandise.... Cette recette de Ricardo a fait le tour de plusieurs blogs de recettes et je croyais l'avoir déjà publié puisque[...]

J'aime le tofu général tao, la preuve # 1 , # 2 et maintenant voici la 3ème, jamais 2 sans 3 non?!? L'essayer c'est l'adopter (pour ceux qui mange de la[...]