Risotto aux champignons - Avec les verts

140g de riz Arborio (pour obtenir un risotto crémeux) ou Carnaroli (pour obtenir un risotto compact) 420g d'eau et 1/2 cube de bouillon de légumes sans gluten[...]

500 g de riz 250 g de champignons 150 g de lardons 60 g de beurre 1 l de bouillon de volaille 15 cl de vin blanc 1 oignon huile cerfeuil sel, poivre[...]

400 g de riz rond arborio 100 g de champignons de Paris frais 100 g de pleurotes 50 g de champignons séchés (cèpes, chanterelles) 200 ml de vin blanc sec 500[...]

300 g de riz rond spécial risotto, style Arborio ou Carnaroli 200 g de champignons de Paris 1 gros oignon 1 demi verre de vin blanc sec 1 Marmite de Bouillon[...]

250 g de riz arborio (riz à risotto) 350 g de champignons de Paris (girolles ou cèpes ou mélange) 2 gousses d'ail 1 gros oignon 20 cl de vin blanc 10 cl de[...]

250 grammes de champignons de Paris (ou de votre choix) 2 échalotes 1 gousse d'ail 175 grammes de riz arborio 100 millilitres de vin blanc 400 millilitres de[...]