Gâteau à l'orange

Mes chers amis, l'heure est grave. Je dois vous avouer un truc. Je suis atteinte du SNU, ou Syndrôme du Neurone Unique, diagnostiqué il y a quelques années par[...]

Un nouvel atelier culinaire avec mes élèves. La semaine dernière, nous avons préparé un gâteau à l'orange. Une vraie merveille de moelleux, de douceur![...]

Coucou j’espère que vous allez bien moi ça va la puce bouge bien pour mon plus grand bonheur les mamans vont me comprendre on adore les sentir bouger ça[...]

Nombre de personnes - + 100 g de beurre ou margarine 100 g de sucre 2 oeufs 100 g de farine 2 cuillères à café de levure 1 pincée de Sel 1 orange Pour le[...]

Nombre de personnes - + 4 oranges 175 g de farine 175 g de beurre 175 g de sucre en poudre 125 g de sucre glace 1/2 sachet de levure 3 oeufs J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 115 g de beurre ramolli 115 g de sucre en poudre 2 oeufs 115 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oranges J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 200 g de riz rond (riz pour risotto) 200 g de chocolat 2 oranges 1 l de lait entier 2 oeufs 125 g de sucre 20 g de crême fraîche 1[...]

Nombre de personnes - + 2 oranges 125 g de sucre 2 oeufs 150 g de beurre 250 g de farine 1/2 sachet de levure (ou mieux : 1 cuillère à café de levure[...]

Nombre de personnes - + Pour le gâteau : 120 g de farine 120 g de sucre en poudre 60 g de beurre 2 oeufs entiers sachet de levure Pour le sirop à l'orange :[...]

Nombre de personnes - + 350 g de farine 150 g de sucre roux 1 sachet de levure 2 ml de muscade en poudre 5 ml de cannelle en poudre 150 ml de eau tiède 100 ml[...]

Nombre de personnes - + 100 g de farine 100 g de sucre + 60 g pour le sirop et 60 g pour le caramel 50 g de beurre 2 oeufs 4 oranges 1 paquet de levure[...]

Avec les jolis agrumes du moment, j'avais très envie de me lancer dans la réalisation d'un gâteau en mode "renversé" ! J'ai donc imaginé un énième bidouillage[...]

Il n'y a pas que les légumes dans ma vie de cuisinier. Les fruits aussi ont leur importance. Et tout comme pour les légumes, je suis les saisons. Je suis[...]

Petite journée off pour la plupart d'entre nous, l'opportunité de se préparer un délicieux gâteau aux saveurs automnales. Côté moule j'ai choisi mon plus beau,[...]