Velouté de carottes sans mascarpone sésame

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de carottes - 1 pomme de terre moyenne - 1 oignon - 3/4 l d'eau - 20 g de beurre - 1/2 cuillère à café de curry - 1/2[...]

Quand votre petit garçon vous demande s'il peut emmener de la soupe pour sa collation du matin, à l'école, ça sonne à mes oreilles, comme quelque chose qu'il[...]

Un velouté bien goûteux et d'un beau orange vif, voilà ce qui faut pour les journées maussades d'automne. Cette belle recette provient du nouveau livre, [...]

Lorsqu' Isabelle a annoncé sur son blogue qu'elle partait un nouveau concours dont le sujet était la soupe, je me suis mise à cogiter sérieusement et puis, je[...]

       Ce velouté est une vraie douceur pour le palais. Un des gourmands de la maison a même dit que ce velouté était S'a coche! tellement il l'a trouvé[...]

C’est la première fois que je cuisinais un velouté avec des lentilles. Délicieux et nourrissant, à la fois!  Du fait que les lentilles sont réduites en purée,[...]

Les températures ont chutées  J 'ai des carottes Envie d 'une bonne soupe  Aujourd'hui :  Velouté à la carotte 1 oignon - 20 g de beurre - 1 kg de carottes  1[...]

Encore une recette du livre Pomme d'Isa ! J'avais une bonne quantité de carottes à passer et du poireau qui se mourait. La recette parfaite pour vider mon[...]

Une belle recette présentée par Libée l’autre semaine, qui m’a pas mal plu car elle contient des ingrédients que j’aime beaucoup : des légumineuses, des[...]

Une bonne soupe pour ce soir ! il fait encore un peu froid, on en a encore envie voici une soupette veloutée, relevée sans piquer aux épices comme le curry le[...]

OU UNE SOUPE LÉGÈRE D'APRES FÊTES Alors voilà, j'avais promis qu'une fois les fêtes terminées je vous proposerais des recettes légères. On commence avec une[...]

Oui oui, vous avez bien lu, il s'agit bien d'un velouté de carottes et clémentines ^^  Car parfois, ma cuisine se transforme en laboratoire. Et un peu par[...]

Une bonne petite soupe exotique, à la fois douce et épicée, ça vous dit? Moi oui en tout cas, et je n'ai pas hésité longtemps quand j'ai vu une recette[...]

Bonjour, Aujourd'hui je vous présente une recette pleine de douceur... Le temps est de plus en plus frais et le soir c'est souvent soupe chez moi ! Sauf que[...]

Croquez-Craquez Le froid c’est laissé désirer, et il arrive avec quelques mois de retard ! Il faut donc se réchauffer ! Et quoi de mieux qu’une bonne soupe[...]