Gaspacho avec betterave

J'ai un problème: je suis incapable de rester en place plus de 5 min !!! Je ne suis pas une hyper active, mais je ne supporte pas de n'avoir rien à faire![...]

Pour 4 personnes Préparation: 20 min + 2h de marinade Ingrédients •150 g de Caprice des Anges •250 g de betterave cuite •1 grosse [...]

Avec ces températures caniculaires, j’avoue avoir un gros faible pour les recettes de soupes froides et gaspachos, simples à réaliser et très[...]

J'ai un problème: je suis incapable de rester en place plus de 5 min !!! Je ne suis pas une hyper active, mais je ne supporte pas de n'avoir rien à faire![...]

Le beau temps de ces derniers jours me donnent envie de frais, de salades et de légumes qui donnent bonne mine! Alors hier soir, comme il me restait une[...]

J'étais étonnée de découvrir que la saison des betteraves n'étaient pas encore terminée. C'était pour moi le légume d'hiver par excellence. Il est pourtant[...]

Je ne sais pas vous, mais en été, je suis beaucoup plus inspirée qu'en hiver, les idées de recettes me viennent beaucoup plus facilement. Les salades, les[...]

Mmmh, les gaspachos... comment vous dire ? J'en raffole, tout simplement ! C'est un mets qui entre dans l'élaboration de mes repas estivaux plusieurs fois par[...]

J'étais étonnée de découvrir que la saison des betteraves n'étaient pas encore terminée. C'était pour moi le légume d'hiver par excellence. Il est pourtant[...]

500 g de betteraves rouges 100 ml de crème fraîche liquide allégée 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de vinaigre[...]

- 400 à 500 g de betterave s crues - 40 g de noisettes - 20 à 40 belles feuilles de roquette - 80 g de chapelure de pain - 100 ml d' huile d'olive (Coudoux) -[...]

Il ne faut pas grand chose pour mettre les petits plats dans les grands, pour transformer un ingrédient de base en une excellente entrée qui étonnera vos[...]

Nombre de personnes - + 3 betteraves rouges déjà cuites 1 l de eau 3 gousses de ail Poivre Sel 4 cuillères à soupe de vinaigre Huile d'olive J'ajoute à ma[...]

Pour changer du gaspacho de tomate, j'ai voulu réaliser sur le même principe un gaspacho de betterave. On peut utiliser des betteraves déjà cuites. Pour ma[...]