Gaspacho avec tabasco

C'est la grande mode des soupes froides . Parmi elles, le célèbre gaspacho . Voici ma recette accompagnée d'une crème de chèvre . A déguster très frais, en[...]

J'ai réalisé un gaspacho pour l'émission Météo à la Carte avec Marine Vignes, voici la recette Ingrédients : - 2 kg de tomates bien mûres. - 2 poivrons rouges.[...]

C'est la grande mode des soupes froides . Parmi elles, le célèbre gaspacho . Voici ma recette accompagnée d'une crème de chèvre . A déguster très frais, en[...]

500 g de betteraves rouges 100 ml de crème fraîche liquide allégée 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de vinaigre[...]

- 2 concombres - 1 courgette - 10 feuilles de menthe fraîche - persil - 1 petit bouquet de coriandre - 1 gousse d'ail - 4 cuillères à soupe crème allégée - 2[...]

- 125 g de tomates cerises . - 4 tomates jaunes ou orange - des Green Zebra, peu de pépins et chair ferme. - 1 bouquet de persil , - 6 feuilles de menthe , -[...]

Une petite visite en Espagne. Le Gaspacho est un potage froid à base de légumes crus. Un potage froid !!! Bien oui et c’est absolument savoureux, plein de[...]

Deux recettes le même jour car il y a urgence à publier celle ci avant que les melons ne soient pus d'actualités. C'est du rapido et si vous n'avez pas de[...]

Nombre de personnes - + 400 g de foie gras frais, en 4 tranches de 100 g chacune 800 g de tomate bien mûres 1/2 concombre 1 poivron rouge 4 oignons nouveaux[...]