Gaspacho avec celeri

Bien français oui !  et même une recette de chef...qui emprunte un grand classique  de la cuisine espagnole pour inventer....un régal ! Il hydrate, après une[...]

Vendredi, sur les pavés de notre cour, nous avons dignement fêté avec voisins et  amis, les prémisses de l'été, l'arrivée des jours fastes.  Pour l'occasion,[...]

Ingrédients pour 4 personnes : * 3 tomates * 1 concombre * 1 granny smith * 1 poivron rouge * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 1 yaourt grec * 10 feuilles de[...]

Une pure merveille!... Les tomates fumées ajoutent une saveur absolument divine ;) ohhhh-soleil-soleil..... Gaspacho aux tomates fumées sur planche Le BBQ et[...]

Vendredi, sur les pavés de notre cour, nous avons dignement fêté avec voisins et amis, les prémisses de l'été, l'arrivée des jours fastes. Pour l'occasion,[...]

Bien français oui ! et même une recette de chef...qui emprunte un grand classique de la cuisine espagnole pour inventer....un régal ! Il hydrate, après une[...]

Vendredi, sur les pavés de notre cour, nous avons dignement fêté avec voisins et amis, les prémisses de l'été, l'arrivée des jours fastes. Pour l'occasion,[...]

Bien français oui ! et même une recette de chef...qui emprunte un grand classique de la cuisine espagnole pour inventer....un régal ! Il hydrate, après une[...]

Une pure merveille!... Les tomates fumées ajoutent une saveur absolument divine ;) ohhhh-soleil-soleil..... Gaspacho aux tomates fumées sur planche Le BBQ et[...]

Voilà, l'été s'achève mais je ne résiste pas à l'envie de partager avec vous cette soupe froide. Ce week-end, avec les températures clémentes, j'en ai profité[...]

tomate : 700 g concentré de tomate : 1 petite boîte poivron vert : 1 poivron rouge : 1 concombre : 1 pain rassis : 4 tranches ail : 4 gousses oignon : 2[...]

4 tomates 1 branche de céleri 1 petit concombre 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 demi-citron vert 6 feuilles de menthe fraîche 2 c. à soupe d’huile d’olive sel,[...]

1 kg de calamars . 1 concombre . 3 poivrons 1 vert, 1 jaune et 1 rouge. 6 tomates bien mûres. 1 citron . 1 branche de céleri. 1 gousse d'ail. 5 cl d'huile[...]

- 5 tomates rouges (600 g environ) - 1 petit concombre (230 g environ) - 1 poivron rouge - 2 gousses d’ail - 1 branche de céleri - 4 brins de persil - Une[...]

125 g de mie de pain 750 g de tomates 1 poivron 1 concombre 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 1 branche de céleri 1/2 c. à soupe de vinaigre de vin 3 c. à soupe[...]