Gaspacho avec basilic

Bien français oui !  et même une recette de chef...qui emprunte un grand classique  de la cuisine espagnole pour inventer....un régal ! Il hydrate, après une[...]

Ingrédients: 6 tomates mûres 3 poivrons rouges 2 concombres 1 gros oignon rouge 2 oignons verts frais 1 gousse d'ail 250 ml de jus de tomates 2 cuillères à[...]

Ce mois-ci la fraise est à l'honneur dans la Belge Attitude (infos et règlement chez Philou ). Il fallait choisir entre: La marque évoquant la Belgique : l a[...]

Bien français oui ! et même une recette de chef...qui emprunte un grand classique de la cuisine espagnole pour inventer....un régal ! Il hydrate, après une[...]

Avec ces températures caniculaires, j’avoue avoir un gros faible pour les recettes de soupes froides et gaspachos, simples à réaliser et très[...]

Ca y est le mauvais temps commence à pointer le bout de son nez.. Eh bien vous voulez savoir ce que j'en pense: je ne suis pas d'accord. Un point c'est tout![...]

Ingrédients: 6 tomates mûres 3 poivrons rouges 2 concombres 1 gros oignon rouge 2 oignons verts frais 1 gousse d'ail 250 ml de jus de tomates 2 cuillères à[...]

Bien français oui ! et même une recette de chef...qui emprunte un grand classique de la cuisine espagnole pour inventer....un régal ! Il hydrate, après une[...]

1 sachet de mini-toasts aixois Roger 120 g de fromage de chevre frais 1,2 kg de tomates 1 gousse d' ail 1/2 oignon blanc 1/2 concombre 1 tranche de pain de[...]

1 barquette de basilic cueillette du sud Pour le gaspacho vert : 4 concombres 1 pomme Granny-smith 30 cl de créme liquide 1 oignon nouveau sel, poivre. Pour[...]

4 nectarines d’ici bien mûres 1 tomate mûre 1 jus d'un citron 16 feuilles de basilic 2 tranches de pain d'épices 1 c. à café de vinaigre de Xéres 1 c. à café[...]

- 2 beaux melons de Cavaillon - 2 tranches de jambon cru - 2 concombres - 2 tomates bien mûres - 1 oignon nouveau - 50 gr de brousse de brebis ou fromage de[...]

D'habitude je ne vous propose pas de recette de chefs car je les trouve souvent trop compliquées, avec plein de préparations différentes qui demandent d'avoir[...]

Sandales, baskets, mocassins. Pieds-nus, chaussettes. Chacun son été. Ingrédients pour 8 personnes (source: Yotam Ottolenghi) 2 kg de tomates mûres (environ[...]

Une goûteuse harmonie de saveurs, une bonne soupe à servir bien froide pour les jours de chaleur accablante que nous connaissons. Avec cette quantité si vous[...]