Gaspacho avec poivre

L'hiver, j'ai du mal à me passer de mes potages maison. Ça réchauffe, c'est réconfortant, mais surtout ça permet de faire le plein de vitamines et de bons[...]

Neil Perry est un chef bien connu pour les groupies de Masterchef Australia .  Je me cherchais récemment une recette de gaspacho mais qui ne contenait pas de[...]

L’autre jour, quand je suis allée au marché Jean-Talon, je suis arrêtée prendre une soupe chez Soupesoup . J’aime beaucoup ce concept de restauration, mis sur[...]

Comme je vous le disais dans mon billet précédent, pour notre fête familiale du ballon rond, j'ai préparé un gaspacho ou gazpacho en espagnol, une spécialité[...]

C'est en songeant à mon jardin (à mes heures pas si perdues en fait), que je me suis aperçue que j'avais tous les ingrédients (bien frais à quelques mètres de[...]

Aujourd'hui, c'est l' été .  Et qui dit été dit gaspacho .  Cette soupe froide d' origine espagnole est communément faite à base de tomates .  Ici, je l'ai[...]

On appréciera le gaspacho servi très frais ... à déguster pour le repas, ou à l'apéro ! Pour 4 personnes - Utilisation d'un blender - Préparation : 20 min. -[...]

La recette pour le brunch et petit déjeuner fera l'objet d'un post futur, je n'ai pas encore eu le temps de m'en occuper! ;-) donc en attendant voici une[...]

La gaspacho est une soupe froide espagnole parfaite pour la saison estivale. La gaspacho est à l'Espagne ce que la sauce à spaghetti est à l'Italie : chaque[...]

Bien français oui !  et même une recette de chef...qui emprunte un grand classique  de la cuisine espagnole pour inventer....un régal ! Il hydrate, après une[...]

Les soupes sont à la mode à l’apéritif et moi j’aime beaucoup leur côté rafraîchissant et coloré. A ce sujet,   je viens de voir le dossier spécial soupes[...]

j'aime toutes les soupes , froides comme chaudes et ça faisait très longtemps que je n'avais pas fait un gaspacho voilà qui est réparé avec ce ...  Gaspacho[...]

Quoi de plus rafraîchissant qu'un gaspacho de tomates? Un gaspacho de tomates et de pastèques! Oui, je sais même si le temps plutôt maussade et xcarpicieux ne[...]

Pendant les vacances, quand nous sommes à Dax, je fais toujours mes courses de légumes le dimanche matin, au marché couvert, chez un producteur de la commune[...]

4 à 6 personnes 600 grammes de tomates pelées et épépinées et hachées 3 poivrons rouges nettoyés, épépinés et hachés 1 concombre épépiné et la peau enlevée[...]