Gaspacho avec melon

Les températures jouent au yo-yo en ce moment mais les envies de fraîcheur liées à l'été n'ont pas déserté ! Je vous propose aujourd'hui une recette de[...]

2 beaux melons de Cavaillon 2 tranches de jambon cru 2 concombres 2 tomates bien mûres 1 oignon nouveau 50 gr de brousse de brebis ou fromage de chèvre frais[...]

1 melon 1 tomate mûre pelée et épépinée 1 pêche pelée 2 tranches de pain rassis quelques feuilles de basilic 1 c. à soupe de vinaigre de xérès 2 c. à soupe[...]

- 3 melons moyens ou 2 gros - 6 gros glaçons - 2 CS d'huile d'olive - 3 CS d'antésite (arôme réglisse - anis) - un demi-jus de citron - poivre - 6 tranches[...]

- 1 melon bien mûr - 1/2 concombre - 1/2 oignon rouge - 1/4 l de jus de carottes - sel, poivre - 1 trait d' huile d'olive vierge extra - 6 tranches de coppa[...]

- 1/2 melon bien mûr - 1/2 citron jaune - 175 g de tomates - 3 feuilles de basilic frais - 1 pincée de curry - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à[...]

- 1 melon - 1 demi poivron rouge - 1 demi oignon rouge - 10 cl de jus de carotte - 1 morceau de concombre - sel, poivre et piment d' Espelette 2/ pour le[...]

Dans ma série de soupes froides aujourd'hui une soupe froide à base de fruits. J'ai utilisé des restes d'une pastèque et d'un melon pour préparer cette soupe.[...]