Gaspacho

1 reste de pastèque (environ une demi pastèque) 3 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à soupe de vinaigre de cidre 3 c. à soupe de graines de sésame une pincée de[...]

2 concombres 1 pomme verte 2 citrons verts 20 cl de crème liquide 1 tranche de pain épices Préparation ÉTAPE 1 Coupez les citrons en 2. Pressez-les dans un[...]

300 g de ravioles à poêler au basilic 2 concombres 2 tomates 10 olives noires 20 feuilles de basilic 10 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel, poivre[...]

1 melon Charentais XL 6 abricots Préparation ÉTAPE 1 Lavez le melon et séchez-le. Pelez, égrainez et coupez-le en morceaux. Puis mettez-les dans le bol d'un[...]

Quand j'ai préparé ce gaspacho que je vous présente aujourd'hui, je me suis demandée dans quoi je pouvais bien le présenter. Et puis, j'ai pensé à mes tasses[...]

1 gros concombre 1 yaourt 0 pour cent sel, poivre Pelez entièrement le concombre ; Passez le au mixer avec le yaourt ; Assaisonnez et réserver au[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir un classique de la cuisine andalouse : l e gaspacho. Il est surtout consommé pendant les mois d'été, en raison[...]

Une recette que je fais depuis une ou deux années déjà. C'est frais, c'est tout doux et c'est parfait en apéritif ou en entrée légère par une chaude[...]

Avec ce Monsieur, nous avons testé un nouveau restau à Orléans ("Au Bon Marché" de mémoire). C'est apparemment de la cuisine maison et je pense pouvoir les[...]

Aujourd'hui une petite recette toute simple, rapide et bien rafraîchissante ! Vous pouvez la rendre encore plus rapide à réaliser si vous n'épluchez pas les[...]

Fraîcheur pour un apéro dînatoire très sympa! Lorsque le soleil se couche, la chaleur tropicale nous berce et c'est à ce moment là que ces petites tasses nous[...]