Gaspacho sans pain melon

Une soupe froide légère et un peu fruitée. Simple et rapide à accompagner de son mix un peu croquant. Pour 1 bol 1 pêche 1 poivron jaune 2/3 d'une petite[...]

La saison des courgettes du jardin bat son plein chez  moi ; avec la chaleur qui règne chez nous une soupe froide est la bienvenue. C’est rapide à faire et[...]

Bientôt la fin de l'été, profitons des dernières courgettes du jardin pour une bonne petite soupe froide... Ingrédients: - une grosse courgette bio - 3 cs de[...]

Une recette d'été avec ce gaspacho aux beaux et bons légumes verts bio de saison.. Une entrée rafraîchissante et pleine de vitamines! Ingrédients pour 1 litre[...]

Infos pratiques: - Quantité : 6/7 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 60 minutes [1] La[...]

En plein été, réussir à mêler légumes de saison et fraîcheur est toujours un bonheur! Ainsi les gaspachos de toutes sortes sont d'excellents alliés pour se[...]

Et oui, c'est toujours les grosses chaleurs dans le sud. Il faut se rafraîchir et ça passe aussi par la nourriture. Après un bon pti velouté froid de[...]

Qu'est-ce qu'on a adoré ce gaspacho ! En même temps il faut avouer que le temps s'y prêtait quand nous l'avons dégustée ! Il faisait mourant de chaud, alors un[...]

Qu'est-ce qu'on a adoré ce gaspacho ! En même temps il faut avouer que le temps s'y prêtait quand nous l'avons dégustée ! Il faisait mourant de chaud, alors un[...]

* 1 grosse courgette verte ou 4 à 5 moyennes * 2 échalotes * 2 gousses d' ail * 50 cl d'eau * 1 cube de bouillon déshydraté aux légumes * 3 CS d' huile[...]

1barquette "Tartiner àmp; cuisiner chévre" de Blini 4 tomates vertes 1 concombre 1 poivrron vert 1 courgette 1 boule de mozzarella 20 cl de créme liquide 2[...]

- 1 courgette - 1 aubergine - 2 oignons - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - huile d'olive - sel et poivre Espuma de gaspacho: - 300 g de[...]

- 1 courgette - 3 feuilles de menthe - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 5 glaçons - 10 cl de crème liquide - Piment d' Espelette - 4 chips de mais[...]

- 2 concombres - 1 courgette - 10 feuilles de menthe fraîche - persil - 1 petit bouquet de coriandre - 1 gousse d'ail - 4 cuillères à soupe crème allégée - 2[...]

La courgette, un légume simple, abordable et facile à cuisiner ! On peut la manger crue en salade, braisée, cuite à la vapeur, farcie, mélangée dans une[...]