Gaspacho sans sarrasin croûtons

La recette pour le brunch et petit déjeuner fera l'objet d'un post futur, je n'ai pas encore eu le temps de m'en occuper! ;-) donc en attendant voici une[...]

La saison des courgettes du jardin bat son plein chez  moi ; avec la chaleur qui règne chez nous une soupe froide est la bienvenue. C’est rapide à faire et[...]

Une envie d'entrée légère et originale ? J'ai exactement ce qu'il vous faut avec ce Velouté de concombre, servi glacé accompagné de sa quenelle de chèvre frais[...]

3 poivrons rouges 1 feta 1 cuillère à soupe de tartare (ou 3 carrés de boursin) 1 yaourt au lait de brebis (ou de chèvre pour les amateurs) Une dizaine de[...]

800 g de tomates mûres 1 poivron rouge 1 tranche de pain de mie 60 g de fromage de chèvre 3 c. à café de mélange Malin Provençal de Ducros© 2 c. à soupe de[...]

1 poignée d'épinards frais 1 concombre 1 gousses d'ail 1/2 botte de persil eau quelques cranberries quelques pignons de pin sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

2 concombres 1 grosse échalote 4 c. à soupe de fromage blanc 0% de MG 1 jus de citron 2 c. à soupe de pignons de pin 2 c. à soupe de persil haché 10 brins de[...]

concombre : 1 pain : 150 g amandes émondées : 100 g pignon de pin : 30 g raisins secs : 30 g huile d'olive : 5 c. à soupe ail pelé : 2 gousses vinaigre de[...]

Avec ses chaleurs je n'ai qu'une envie, du frais ! Alors on mange du melon, de la pastèque et des salades bien fraîches. Je pense très rarement au gaspacho[...]

J'ai vu cette soupe froide sur le site d' Elle à table , j'étais attirée par ce mélange melon /pastèque / gingembre et j'ai eu envie de l'associer à la douceur[...]

J'ai vu des dizaines de gaspachos plus originaux les uns que les autres sur les blogs ces dernières semaines. Les combinaisons légumes et fruits sont à[...]