Gaspacho sans anis amande jambon

- 5 courgettes (de mon potager) - 1 gousse d' ail - 1 citron - 3 feuilles de menthe fraîche - 1 cuillère à café de sel - 1 bac de glaçons Préparation Etape 1[...]

500 grammes de petits pois 3 cuillères à soupe de crème fraiche 2 citrons verts Sel Poivre Préparation Etape 1 Faites cuire les petits pois dans 1 litre d’eau[...]

3 concombres 1 citron vert 6 càs de fromage blanc 4 càs d' huile d'olive 2 càs de basilic De la Féta Sel, poivre Préparation Epluchez les concombres et[...]

- 500 g de fraises - 1 tomate grappe - 5 grosses feuille de basilic - 50 g de sucre en poudre - 10 cl d'eau - 1/2 litre de glace au choix (facultatif)[...]

1kg de tomates 2 de melons 2 CS d' huile d'olive sel poivre Préparation Peler, épépiner et couper les tomates en morceaux Faire de même avec les melons Faire[...]

- 2 poivrons grillés - 200 g de framboises fraîches ou surgelées - 250 ml de jus de légumes - quelques gouttes de tabasco - quelques brins de ciboulette[...]

- 2 melons - 1 à 2 càs de Porto - sel et poivre Préparation Etape 1 Epépiner les melons, les éplucher, les couper en morceaux. Etape 2 Passer le tout au[...]

- 1 petit kilo de pastèque - une beau bouquet de menthe (20 feuilles) Préparation Etape 1 Épluchez la pastèque en retirant bien tous les pépins. Etape 2[...]

2 concombres (petits ou un grand) 15 cl de crème à 15% Un bouquet de menthe (petit bouquet) 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc Sel Poivre[...]

- 1 concombre - 1 mini Chavroux - 2 Cuillères à Soupe de fromage blanc 20 % - 1 cuillère à café d' échalote hachée - 1 cuillère à café de menthe - 1 cuillère[...]

1 melon 4 c. à s. d'huile d'olive 2 c. à s. de vinaigre de xérés 2 c. à s. de jus de citron vert Un peu de piment de cayenne Sel et poivre Des feuilles de[...]

- 1 courgette - 3 feuilles de menthe - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 5 glaçons - 10 cl de crème liquide - Piment d' Espelette - 4 chips de mais[...]

- 6 grosses tomates bien mûres - 1 concombre - 1 poivron vert - 1 gousse d' ail hachée - jus de citron - vinaigre de vin - huile d'olive - sel Préparation[...]

- 5 poires - 1 citron - 4 tranches de brioche - 1 gousse de vanille - 100 g de sucre - 40 g de beurre - 3 cuillères à soupe de sucre roux Préparation Etape 1[...]

- 500 g de betterave s cuites - 4 Cuillères à Soupe fromage blanc - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1/2 concombre -[...]