Salade d'endives sans chorizo

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson des haricots verts 2 l d'eau 3 g de sel Quelques glaçons Préparation 1 Préparons les endives...[...]

Biscotte est un lapin fan d'endives. Alors j'en achète souvent, et beaucoup. Mais il n'y a pas de raison que ce soit lui qui mange tout!  Alors pour une[...]

Bonsoir les ptits amis ! Permettez-moi de vous présenter tous mes vœux de bonheur, de joie et de gourmandise pour l’année 2013… J’espère que les fêtes se sont[...]

Aujourd'hui nous vous proposons une entrée de saison, avec uniquement des bonnes choses. 2 endives 1 tranche de jambon blanc 30g de Stilton Pignons de pain[...]

L'automne...Ici à Barcelone, cela ne rime pas avec pluie et grisaille. Par contre sur les marchés les produits automnaux sont de sortie... J'adore les[...]

Ingrédients pour 2 personnes : 1 endive 4 noix quelques raisins muscat (j'ai remplacé par des cranberries séchés) 4 tranches de magret de canard séché[...]

Me voici de retour dans mon petit nid douillet pour les fêtes de Noël soit pendant trois semaines. Je ne doute pas que cela passera à une vitesse folle. Je[...]

L'automne, ici à Barcelone, ne rime pas avec pluie et grisaille. Par contre sur les marchés les produits automnaux sont de sortie. J'adore les endives! Mais[...]

Voici ma salade de ce midi totalement improvisée avec ce que j'avais à la maison ! Multi saveurs et multi couleurs assuré ! Ingrédients par personne : - 1[...]

Parfois je me souviens de ma vie en France. À l'époque septembre rimait avec rentrée et début du temps pluvieux. À Barcelone, au moment où l'école reprend, les[...]

Aujourd'hui nous vous proposons une entrée de saison, avec uniquement des bonnes choses. 2 endives 1 tranche de jambon blanc 30g de Stilton Pignons de pain[...]

Enlever les feuilles abîmées , laver sous l'eau froide, essuyer. Évider la base avec un couteau pointu, faire un petit cône de 3 cm de diamètre. Effiler ou[...]

Dans ma famille les traditions de Noël ça compte! Et ma mère veille au grain chaque année. Pas un réveillon sans huîtres ou foie gras. Le jour de Noël, la[...]

J'ai eu la chance de recevoir il y a quelques temps une enveloppe contenant deux échantillons du très bon et fameux jambon ibérique , provenant des porcs[...]

C'est la pleine saison des endives , et les avis sont partagés , certains adorent d'autres détestent cette salade un peu amère (et encore nettement moins amère[...]