Clafoutis aux cerises sans abricots

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser le fond de tarte La pâte sucrée Préparation 1 Bienvenue Carine parmi les cuisinières et[...]

Quel plaisir de voir le retour de ces petites billes bien rouges, fermes et charnues, très juteuses, brillantes, douces et sucrées . L'arbre de mes beaux[...]

Je me rends compte que je cuisine que très rarement les cerises et je voulais corriger cette erreur. Les cerises, ces petits fruits bien rouges, je les adore[...]

  Quelques semaines sans nouvelles: cela ne me ressemble pas. Je suis plutôt occupée en ce moment: cartons, rangements, devis, signatures, repérages,[...]

Après les fraises viennent les cerises et le temps des clafoutis. Classique, c'est sûr mais ce dessert rappelle combien les beaux jours sont appréciables : le[...]

Les cerises commencent à se faire rares sur les étals du marché… Alors moi j’en profite : je prépare   mes cerises au sirop pour les desserts d’hiver : quand[...]

Jusqu'à aujourd'hui je croyais que les cerises amarena étaient une variété de Cerise au même titre que la Burlat, le Coeur de pigeon... mais non je viens de[...]

Je n'ai jamais été clafoutis, mais je me suis laissée convaincre et j'avoue que le résultat était réussi. J'ai utilisé les cerises qui restaient dans le[...]

Pour un moule à manqué en silicone de 24 cm de diamètre . 500 gr de cerises (nettoyées, équeutées, dénoyautées et coupées en deux) 100 gr de farine de froment[...]

Pour 4 personnes: 300g de cerises dénoyautées 2 oeufs entiers + 2 jaunes 100g de sucre 25g de farine 20g de maïzena 1 cuillère à café d'extrait de vanille[...]

1,5 dl Alpro soya cuisine 0,5 dl Alpro soya lait 3 jaunes d'oeufs 3 oeufs 100 g sucre cristallisé 25 g farine à pâtisserie 1 sachet de sucre vanillé 1 bocal de[...]

4 personnes, 4PP, 3.5 flexip. 20 g de tagatose 4 cs d'édulcorant en poudre 3 oeufs 1 cs d'eau de fleur d'oranger 60 g de farine 15 cl de lait écrémé 10 g de[...]

4 personnes, 2.75 pp, 2.5 pp 300 g de griottes ou cerises 1 citron vert 1 oeuf 40 g de farine 100 ml de lait écrémé 50 ml de crème liquide 3% 2 cuillerées à[...]

Pour 6 a 8 cassolettes : 0.500 Kg de cerises 0.100 Kg de sucre en poudre 0.125 Kg de farine 1 pincée de sel 3 œufs 0.300 Kg de lait 1 gousse de vanille Sucre[...]

Dans le top 10 des goûters intimement liés à l'enfance, il y a le clafoutis, bien sûr ! Aux cerises, aux prunes, peu importe, ce qui compte c'est ce léger[...]