Bugnes avec œufs

Bientôt Mardi Gras, c’est l’occasion de faire des bugnes ! Je ne fais quasiment jamais de friture – c’est pour ça que je n’étais pas à l’aise à MasterChef dès[...]

Déjà qu’on a raté la chandeleur, pas question de passer à côté des beignets de carnaval ! Les beignets font partie du patrimoine culinaire mondial : dans[...]

350 g de farine 3 œufs 100 g de beurre mou 50 g de sucre en poudre 4 c. à soupe de lait 1 carré de levure boulanger 1 c à café de Rhum sucre glace 1 verre[...]