Fajitas avec fromage

Pardonnez-moi ce long silence, mais le passage à l'heure d'hiver, les fêtes avec tous leurs devoirs et obligations m'ont coûté beaucoup d'efforts et de[...]

Le plat traditionnel mexicain en version végétarienne: tomates, poivrons et épices, roulés dans une galette de maïs. Traditionnellement, les galettes sont[...]

Habituellement je ne suis pas de recette quand je fais des fajitas, parce qu'on le sait ce n'est vraiment pas indispensable, on y va au pif, on mets des épices[...]

Une petite envie de Tex-Mex pour ce soir ?!? Et si on préparer des fajitas ! Les fajitas sont sans doute le plat le plus célèbre de la cuisine Tex-Mex.[...]

Tout est parti d'une recette ratée... Enfin ratée disons plutôt pas géniale. Une recette qui pourtant avait l'air chouette (en tout cas dans ma tête)...Mais[...]

Salut les amis, Comment se portez-vous en cette fin du mois d'août ?! Wow !!! Est-ce seulement moi, mais le temps file littéralement à la vitesse de l'éclair[...]

Bon samedi matin, chers lecteurs! La douce température me donne beaucoup trop d'énergie en ce moment; il n'y a rien de mieux que de se faire réveiller par le[...]