Tiramisu sans chamallows vinaigrette

Ça sera la dernière recette à base de cerises pour moi cette année. La semaine dernière, pour le jeudi de l'ascension, nous sommes allés déjeuner chez mes[...]

Douceur venue d' Italie riche et parfumée, à servir très frais, composée de couches de biscuits à la cuillère trempés dans du café fort et de l’ alcool ,[...]

Pour la plaque de biscuit : Pour les verrines : - 2 oeufs , blancs et jaunes séparés - 30 g de farine - 30 g de fécule de maïs " maïzena " - 60 g de sucre - 1[...]

Pour 12 parts - 3 oeufs - 100 g de sucre - 80 g de farine - 20 g de maïzena - 20 g de sucre glace - 500 g de mascarpone - 4 oeufs extra frais - 130 g de sucre[...]

Pour le biscuit cuillère spéculoos: 3 oeuf 90 g de sucre semoule 60 g de farine tamisée 30 g de maïzena spéculoos Pour la crème café: 125 g de lait café 20 g[...]

Cette recette de tiramisu est un peu particulière, car elle se fait sur une base de crème pâtissière et de crème fouettée. Ne commencez pas à faire des[...]