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Magret sans rosé huile

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Magret de canard au caramel épicé

1 magret de canard de 350 g 150 g de sucre semoule 1 gousse de vanille 10 g de mélange quatre épices 10 g de curry 50 g d'eau 2 c. à soupe de vinaigre[...]

Source: cuisineaz.com

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