Charlotte sans caviar

Voici ma publication de la journée. Eh oui! je suis encore dans les gâteries (ma spécialité, je dois dire!) C'est ma toute première charlotte et je dois vous[...]

Je ne sais pas si la belle charlotte tout chocolat qu’ Esther a présenté, il y a quelques  jours, vous a fait de l’oeil, en tout cas, moi, Oui!!! Cette[...]

Esther et ensuite Blanc-Manger Doigts de dame au chocolat 3/4 tasse (105 g) de farine tout usage non blanchie 1/4 tasse (25 g) de cacao, tamisé 5 oeufs,[...]

Pour 6 personnes: 12cc d'édulcorant 25gr de cacao non sucré 1 sachet de gélatine en poudre 2 blancs d'oeufs 20 biscuits à la cuillère (ou de reims) 325gr de[...]

Supprimer le lactose de son alimentation n'est, en soi, pas très compliqué. Ce sont de nouvelles habitudes à prendre (comme passer trois fois plus de temps à[...]

OU MA CHARLOTTE A L'ITALIENNE Aujourd'hui je vous propose un dessert qui m'a beaucoup réconfortée et qui m'a été inspirée par un livre que j'ai reçu pour[...]

Pour 6 petites charlottes  : - 150 g  de chocolat noir ébène Weiss - 80 g de beurre - 3 œufs - 25 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 tasse[...]

Je n'avais encore jamais fait de charlotte. Alors pour mon premier essai, j'ai voulu aller au plus simple, et opter pour une valeur sûre : le chocolat! Avec[...]

Cela fait des années que je n'avais pas préparé de Charlotte. Je ne me souviens même plus à quel parfum était la dernière. D'ailleurs aucune recette de[...]

Plus précisément, une exquise charlotte aux poires avec des biscuits au chocolat à la fois légère et savoureuse, un vrai régal ! Pour cette recette je me suis[...]

Un dessert léger, et sans sucres ajoutés ! Les graines de sésame du chocolat rajoutent un petit effet croquant dans la mousse ... Ingrédients ( 8 personnes ):[...]

Une très jolie recette pour Pâques, un peu de préparation à l'avance puisqu'il y a un temps de pause au congélateur, une opération commando pour revenir un[...]

Par ce billet, je m'associe à la belle campagne de mobilisation d'"octobre rose" qui a gagné la blogosphère culinaire cette année, pour ne pas oublier que le[...]

WHOLE KITCHEN nous invite, pour la PROPOSITION SUCREE du mois de février, à préparer un classique de la gastronomie française LES CRÊPES . Il faut bien le[...]

Notre Tiramisu de dimanche ressemblait à une charlotte Un peu de gélatine pour tenir la crème au Mascarpone sinon tout est pareil Ils ont aimé, se sont régalé[...]