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Potée sans rutabagas muscade aiguillettes

Trouvé 3 recettes

Potée de choux, Recette Ptitchef

- chou vert bien joli et bien serré - 300 grammes de couenne avec son gras - 4 kg environ de belle pomme terre fermes - 5/6 belles carottes - 3 gros oignons[...]

Source: ptitchef.com
Potée bourguignonne., Recette Ptitchef

- 1 petit jarret de porc - 1 petite palette de porc - 6 saucisses fumées - 1 bouquet garni - 1/4 de chou vert pommé - 1 navet - 5 pommes de terre - 7 carottes[...]

Source: ptitchef.com

Potée auvergnate

jarret (salé) : 1 saucisson (à cuire de 600g) : 1 petit salé ((plat de côtes)) : 2 kg couenne (fraîches) : 750 g chou vert : 2 carotte : 1 kg navet : 1 kg[...]

Source: cuisineaz.com

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