Tapenade sans oeuf

Août : mon mois préféré de l’année. La nature est à son paroxysme, les légumes et les fruits du Québec se retrouvent sur tous les étals : c’est l’abondance.[...]

Un peu avant les fêtes, j'avais imprimé tout un dossier recettes de Passeport Santé que j'avais mis de côté pour un moment où j'aurais le temps de m'y[...]

Lorsque j’ai vue passé la recette de filet de sole aux asperges et au trois fromages chez Camille j’ai eu envie d’un petit filet et comme j’avais besoin de[...]

Cette semaine, pas de défi de la ménagère, j'ai pas vidé mon stock de viande congelée. Mais, depuis que je fais ce défi, soit début janvier,  je suis très[...]

Très très bonne entrée! Tout le monde a aimé... sauf ma mère, je n'avais pas du tout pensé à son dégoût envers les olives quand j'ai fait cette bonne[...]

Bonjour, Encore et toujours pour notre repas de quartier, j'avais préparé une tapenade pour l'apéritif. J'ai fait fureur avec ma préparation. Bien sur un[...]

Le premier samedi ou dimanche qu'il fait assez chaud pour manger à l'extérieur, on se regroupe entre amis, puis je sers sur la terrasse cette tapenade, du[...]

. Faite avec des olives rouges, une variété très rare et qui se vend à prix d’or. Je plaisante, évidemment ! Mais bon, j’ai réussi à le faire croire pendant[...]

Encore une fois, j'ai cuisiné un produit que je n'aime pas : les olives. Je ne peux pas les voir en peinture et je les retire systématiquement de mes pizzas.[...]

 Est ce que le mot "tapenade" ne s'adresse qu'aux olives? Bonne question! En attendant d'y répondre, voici une recette apéritive qui permet de se régaler lors[...]

J'ai voulu changer un peu de la tapenade classique aux anchois et aux câpres, que j'ai remplacées par des tomates séchées. Pour un gros bol: 1 bocal d'olives[...]

30 pp ou flexip le pot 250 g de tomates séchées 1 botte de persil plat 1 gousse d'ail 150 ml d'huile d'olive 1 piment frais poivre Mixer tous les ingrédients[...]

200 g d'olives noires 50 g de filets d'anchois 3 cs de câpres 1 gousse d'ail 50 cl d'huile d'olive de qualité poivre Mixer tous les ingrédients à l'exception[...]

200g d'olives noires ou vertes dénoyautées 5 filets d'anchois à l'huile 8 petites câpres 1 gousse d'ail 3 cs d'huile d'olive Mixer,les olives, les anchois, les[...]

200 g de poivrons pelés 150g de tomates séchées 1 gousse d'ail sel et poivre huile d'olive. Mixer le tout et ajouter de l'huile d'olive jusqu'à bonne[...]