Velouté de tomates sans pecorino ciboule

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Lavage 10 g de vinaigre Préparation 1 Velouté de tomates et de chou - 1.1 Préparons les tomates... Laver,[...]

À la fin de l'été, les jardins sont remplis de tomates (et le marché Jean-Talon en est bien pourvu aussi). En fait, c'est qu'on en plante toujours beaucoup au[...]

Il y a tout près de deux semaines, Kim du blog Les aventures culinaires de Kiki a publié ce sublime velouté aux tomates. Cette superbe recette est tiré d'une[...]

Encore la semaine dernière, le froid était au rendez-vous, et l'envie d'une bonne soupe s'est fait ressentir. J'ai concocté ce velouté tout coloré déniché[...]

Il y a environ une semaine, j'ai cuisiné le velouté de carottes aux pommes et lait de coco  tiré du dernier livre d'Isa, POMMES 100 recettes et beaucoup plus.[...]

J'ai tellement adoré cette recette, ça fait différent avec des tomates confites et c'est super bon, il faut absolument la faire. Cette recette prise sur le[...]

Vous vous souvenez des "fameuses" soupe aux tomates en canes que nos mères nous préparaient (préparer est un grand mot quand on parle d'ouvrir une cane et de[...]

Bonjour :) Me voilà de retour ! Désolée de vous avoir laissés en plan ces derniers jours mais j'ai manqué de temps pour préparer mes articles et du coup je[...]

Bon c’est pas la saison de la tomate mais la soupe de tomate je sais pas vous mais moi je l’adore l’hiver quand il commence à faire bien[...]

Bonjour ! :) Qui dit automne, dit forcément soupe, en tout cas chez moi c'est un réflexe annuel : dès les premiers frimas, je jette les légumes dans la[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de tomates 1 poivron rouge un petit bouquet de basilic 1 échalote 2 cubes[...]

Des pois chiches, dans un velouté !!! Je n'y aurais jamais pensé ! J'ai trouvé cette recette sur le site Marmiton? ça m'a tout de suite intriguée ! Coup de[...]

C'est le moment où jamais de cuisiner un velouté de tomates ! Durant l'été, on préfère nettement les soupes de tomates froides. Plus tard dans la saison, il[...]

Il y a encore de belles tomates ananas sur nos étals, la douceur de ce début d'automne nous fait profiter encore un peu de ces beaux légumes. Une recette pour[...]

La tomate ananas, c'est une belle tomate jaune orangée, marquée de rouge, d'un beau calibre entre 200 et 400g. C'est une variété de tomate ancienne provenant[...]