Sablés sans galette sirop beurre maïzena

English recipe below En février dernier, j'ai été contactée par le Palais des thés pour un partenariat. Autant j'avais décliné la même proposition émanant[...]

Vous commencez à me connaître maintenant, vous savez que j'aime les trucs un peu bizarres, comme manger des fleurs ou utiliser de l' essence d'agrumes là où[...]

La farine de lupin, vous connaissez ? On n'en trouve que depuis quelques années en magasin bio, avant elle était exclusivement utilisée en pâtisserie[...]

Il y a quelques jours, en lisant une recette de Mamapasta , j'ai eu envie d'essayer la farine de pois chiches en version sucrée. Et je ne suis pas déçue du[...]

Oui, encore du citron ! Quand on aime... Cette recette  d'Hannah Kaminsky m'intriguait, l'idée d'associer du citron et de la menthe dans un sablé. Verdict :[...]

Pour environ 18 sablés 200 gr de farine 50 gr de sucre glace 3 CàS de poudre impérial 1 pincée de sel 50 gr de compote de pomme 50 gr de margarine végétale en[...]

Pour 4 sablés de 11 cm de diamètre 300 gr de farine T45 70 gr de sucre glace + décoration 80 gr de poudre d’amandes 1 pincée de sel 120 gr de margarine[...]

En mode pas de gâchis! Après ma tarte coco-litchi , il me restait un peu de pâte sablée. J'ai l'habitude de l'emballer et de la mettre au frais pour une[...]

Tout d'abord, désolée de ne revenir que maintenant sur le blog. J'ai eu une semaine folle ! Entre mon anniversaire et le boulot, ça n'a pas arrêté ! [...]

English recipe below En février dernier, j'ai été contactée par le Palais des thés pour un partenariat. Autant j'avais décliné la même proposition émanant[...]

J'ai testé la technique du glaçage au chocolat de mes petits sablés à la pistache, et le résultat est plutôt réussi. A dire vrai, cela donne un petit truc en[...]

Une pâte a sablé (qui n'est pas rester 3 heures au frigo :( ) , des emportes pièces et un pot de confiture de chocolat au lait from Normandie et voilà un thé[...]

Une recette toute simple (inspiration : Marie Laforêt), mais qui a été assez galère dans la mise en oeuvre : la pâte était définitivement très friable et j'ai[...]

L'attente des sablés de Noël, l'odeur d'épices qui embaume la maison... Je ne conçois pas l'approche de Noël sans sablés, à déguster avec un thé épicé, près du[...]

J'ai des addictions, de très mauvaises, comme le tabac et le café et d'autres bien meilleures pour la santé tel le sésame. Le sésame, j'en mets partout : dans[...]